In occasione dei 20 anni di attività, Il Tirreno ha dedicato un articolo alla Mandriola.

La Mandriola compie venti anni

Festa per il primo agriturismo aperto a Lajatico

LAJATICO.Venti anni fa il Comune di Lajatico rilasciava la prima autorizzazione a svolgere l’attivita agrituristica a “La Mandriola”, di proprietà di Nello Barbafieri al podere Ragone. Un complesso, circondato da colline con vista su Volterra, che era stato acquistato dai principi Corsini.
Il recupero è stato eseguito dalla famiglia Barbafieri ricavando quindici appartamenti dotati di tutti i confort necessari. Arrivarono subito i primi stranieri, soprattutto tedeschi.
Giancarlo (nella foto con la moglie Graziella Tacchi) prima e poi insieme al figlio Enrico e all’intera famiglia si sono dedicati al recupero degli altri casolari attigui del podere Mandriola.
Attualmente il complesso seguito direttamente dalla famiglia può ospitare 60 persone. L’azienda agricola, che è sempre rimasta al centro dell’attivita agrituristica, è cresciuta di dimensione ed ha ottenuto la certificazione biologica per l’allevamento, per la produzione di ortaggi, di un nuovo vigneto di sangiovese in purezza. Viene organizzata su prenotazione la ristorazione con ricerca di cose semplici, genuine, con richiamo alle tradizioni del buon vivere in campagna, e questo anche per i frequentatori del campo pratica da golf.
«Festeggiando il ventennale abbiamo sfogliato il libro degli ospiti - spiega Barbafieri - e abbiamo riscontrato tantissime testimonianze. Ci sono ospiti che sono venuti in questi venti anni ed in alcuni casi piu di una volta all’anno».
Nel frattempo l’Alta Valdera si è fatta conoscere in tutto il mondo grazie al maestro Andrea Bocelli e, soprattutto con la crisi dei mercati tradizionali (Germania), i proprietari dell’agriturismo hanno allargato la ricerca dei clienti verso America, Canada, Giappone, Cina, i paesi scandinavi e quelli dell’Est europeo.
La famiglia Barbafieri mette a disposizione degli ospiti della “Mandriola” una dimora storica di loro proprietà facente parte del palazzo Maffei/Guarnacci, risalente al 1200, in modo da integrare una vacanza in pieno relax con la possibilità di rivivere aspetti storici e culturali, con visita guidata alla città di Volterra.